Щоб розуміти, які продукти подорожчали/подешевшали в Харкові та області, був проведений моніторинг цін на товари в супермаркетах: АТБ, Auchan, Клас, Рост, Metro. Дані актуальні на 22 жовтня 2021 року. Далі на kharkovone.
На прилавках харківських супермаркетів з’явилися овочі та фрукти, вартість яких трохи знизилася, порівняно з цінами у вересні. Натомість зросли ціни на м’ясо та м’ясні продукти, кисломолочну продукцію.
Середня вартість за кілограм:
- білокачанна капуста – 8 грн, цибуля – 10 грн, буряк – 9 грн, морква – 12 грн, картопля – 10 грн.
- апельсини- 44 грн, банани – 27 грн, лимони – 40 грн, мандарини – 42 грн, яблука – 11 грн.
- гречка – 46 грн, пшоно – 20 грн, рис довгий – 37 грн, цукор – 27 грн.
- яловичина гуляш – 230 грн, курятина філе – 110 грн, свинина лопатка – 118 грн, сало – 129 грн.
- короп живий – 110 грн, оселедець – 73 грн, скумбрія свіжоморожена – 102 грн.
Десяток курячих яєць, в залежності від супермаркету та виробника, коштує від 29 до 36 грн. за десяток. Ціна російського сиру 50% в середньому становить 242 грн / кг. Молоко 1% коштує 29 грн / 900 мл, кефір 2,5% – 34 грн / 950 мл, маргарин 70% – 20 грн / 200 гр, вершки 10% – 17 грн / 200 мл, сметана 10% – 27 грн / 350 гр.
Вже стабільно з місяця в місяць дорожчає алкоголь та сигарети. У жовтні ціни на тютюн зросли на 1,1%, а на алкогольні напої ціни стали вище на 0,3%.
Скільки коштує перекусити в Харкові?
Якщо збираєтеся десь швидко перекусити в місті, вартість обіду швидкого харчування складе мінімум 120 грн, це їжа в McDonalds або подібному закладі. За чашечку зернової кави капучино доведеться заплатити 35 грн, за еспресо близько 24 грн.
Деякі кафе та ресторани пропонують у своєму меню недорогі комплексні обіди. Це дуже зручно, оскільки вартість такого повноцінного прийому їжі, буде невисока, не вище, ніж пообідати в McDonalds. Зазвичай комплексні обіди готують заздалегідь, замовнику не доведеться довго чекати. Комплексний обід складається з першої страви, м’ясної страви, гарніру, салату. Десерт та напої, як правило оплачуються окремо.
Акції та знижки
Для залучення нових клієнтів, багато магазинів створюють системи лояльності, які спрямовані на те, щоб зацікавити покупця.
Як економити на купівлі продуктів:
- Краще, коли одна людина в сім’ї відповідальна за купівлю продуктів та може порівняти ціни в різних магазинах, щоб не переплачувати.
- Купуйте більшість товарів по знижкам та акціям, оскільки не всі продукти необхідні саме в певний день.
- Використовуйте карту магазину, щоб оплатити покупки, зазвичай для постійних покупців ціни нижчі.
- Сплачуйте покупки, використовуючи карту, щоб отримати максимальний кешбек.
Харківські супермаркети дуже часто проводять акції на той чи інший товар, знижуючи ціни на 20-50%. Користуючись знижками, багато харків’ян можуть придбати продукти, які не швидко псуються, про запас. Про акції та знижки магазини попереджають заздалегідь, рекламуючи заходи в засобах масової інформації, вивішуючи банери з вигідними пропозиціями.